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蛋白餐怎麼吃才均衡?凌子楚行腳第40天談減重、肌力與校園營養
30秒看懂凌子楚在嘉義行腳第40天分享自己減重14公斤、體重降到78公斤的經驗,也談到他平常準備蛋白餐、規律運動,並提出嘉義市國中小「一週一餐蛋白餐」的構想。不過,這裡要分開來看:減重數字與飲食做法是凌子楚的個人說法;官方健康資料強調的是六大類食物、適量蛋白質與規律運動,不是每個人都適合高蛋白或大幅降低碳水化合物。校園午餐若要調整,也必須符合營養基準,並由營養師督導。凌子楚在行腳第40天準備蛋白餐。圖片來源:原Facebook影片畫面。行腳第40天,他在家裡端出一桌蛋白餐這一天沒有走進巷弄,也沒有站在工程現場。鏡頭來到凌子楚家裡,他準備了一桌以蛋白質食物為主的餐點,請協助製作短影音的助理一起吃..
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