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嘉義菸葉廠以前做什麼？凌子楚行腳第98天走讀日治五大產業記憶
嘉義行腳第98天番外篇今天我走到北興街路底的嘉義菸葉廠，帶大家認識這座記錄嘉義工業發展歷史的產業遺跡。30秒看懂日治時期在「農業臺灣、工業日本」的政策背景下，嘉義是重要的輕工業和化學工業據點。我把當時嘉義的代表性產業整理為五大：檜木、溶劑與肥料、棉花、鳳梨、菸草。嘉義菸葉廠主要負責把雲嘉南採收的菸葉進行複烤和再乾燥，處理好的菸葉再運到台北松山菸廠製成香菸，是公賣產業鏈的一環。現在市府以「打開嘉菸」分期活化，舊禮堂已改成影視音基地，第十號倉庫也在整修。我在北興街路底的嘉義菸葉廠，這裡記錄了嘉義的工業歷史。圖片來源：凌子楚「嘉義行腳第98天番外篇」官方影片畫面。日治時期的嘉義：像今天的科學園區大家..
嘉義行腳100天走到哪？凌子楚第100天在北港路談棉花會社與城市百年
嘉義行腳第100天番外篇今天是我嘉義行腳的第100天。我來到北港路、嘉義市議會隔壁的嘉義市衛生局現址，這裡在地方記憶中，和日治時期的棉花工廠有關。走了一百天，我想在這裡停下來，跟大家說說心裡話。30秒看懂行腳第100天，我站在北港路、嘉義市議會旁的嘉義市衛生局。地方上流傳這裡是日治時期「東洋棉花會社」（棉花工廠）的所在地，這部分我目前還沒找到可以公開引用的文獻，先標註為地方記憶。日治時期的嘉義是雲嘉南的就業和產業樞紐，我把當時的代表性產業整理為五大：檜木、溶劑與肥料、菸草、棉花、鳳梨。從工廠到衛生局、議會，這片土地從產業變成公共服務。百日之後，我想要的是：讓嘉義有產業、有就業，人口不再外移。行..
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